引言

动脉粥样硬化（Atherosclerosis）是心脑血管疾病的重要致病基础，主要特征为血管壁脂质沉积、慢性炎症反应和斑块形成。近年来，天然产物蜂胶因其在调脂、抗炎及改善血液黏稠度方面的多重活性，成为防治动脉粥样硬化研究的关注热点。本文将从调脂、化浊脂和抗炎机制三方面，探讨蜂胶干预粥样斑块形成的科学基础。

一、动脉粥样硬化斑块的形成机制：脂质沉积与炎症反应共驱动

动脉粥样硬化的发生，始于血脂异常，继而伴随免疫炎症放大效应，主要过程包括：

脂质沉积：氧化低密度脂蛋白（ox-LDL）被巨噬细胞吞噬形成泡沫细胞，聚集成脂质核心；

炎症激活：TNF-α、IL-6 等促炎因子促进血管新生和斑块不稳定，易引发斑块破裂与血栓形成。

现代防治策略多聚焦于降低LDL-C与控制慢性炎症，蜂胶可在此过程中发挥多重作用。

二、蜂胶的调脂作用：多靶点调控脂代谢

蜂胶含有丰富的黄酮、酚酸、萜烯等活性成分，具备以下调脂机制：

抑制胆固醇合成：松属素可下调HMG-CoA 还原酶，减少内源性胆固醇生成；

促进脂质分解：槲皮素激活PPAR-α，增强脂蛋白脂肪酶（LPL）活性，降低甘油三酯水平；

抗氧化保护LDL：多酚类成分可清除自由基，减缓LDL氧化修饰，阻断泡沫细胞形成。